tisdag, februari 28, 2012

Veckans vanliga





Igår var det pubquiz i Göteborg, en vanlig måndagskväll helt enkelt. Men det som utmärkte den här kvällen var det faktum att jag och Mia slog peronligt rekord! Hela 18/25 rätt, vilket jag är grymt imponerad över.

Dessutom, ett litet tillägg, som inte handlar om pubquiz. Farmen ska starta i tv4 igen, och jag är otroligt lycklig. Glädjerus på det!

onsdag, februari 22, 2012

Etik? Detta är en affärsidé!

Jag funderar på att massproducera barn, sälja de till bättre behövande och anställa au-pairer som gör jobbet åt mig. Då kan jag leva på den mellanskillnad som blir och barnbidraget. Behöver aldrig mer arbeta!

Det kanske inte är så etiskt rätt, eller bra mot kroppen. Men skit samma, detta är en affärsidé och i dagens Sverige är det väl företagsamhet som räknas. Eller?

och snart rinner det ut ur örat

vi börjar med praetors, particians, bule, ecclesia, kartago 146, roms fall 476, vidare till xia, shang, zhou, qin, han, sui, tang, yuan till folkvandringar, frankeriket, merovinger och karolinger, skattebönder och domängårdar, Ansgar 800, Hamburg-Bremen, 1103-1104, kalmarunion och sen kan vi nog ta oss till Gutav Vasa.

Mycket som ska kommas ihåg till morgondagens salstenta. Bara detta inlägg gjorde att jag nu känner mig stressad över att läsa om den muslimska expansionen, 610 - 622 - 632. Lite Muhammed nu helt enkelt.

(årtalen är för att få mig själv att komma ihåg händelser i historien, usch och fy. Detta inlägg är helt osammanhängande)

söndag, februari 19, 2012

Vegetarianer och intellektualitet

Jag vet inte om jag ska vara lycklig eller road av det här.

Vad anser ni? Jag hade inte haft något problem med det.

Omskärelse hit och dit. Är vi bättre?

Jag kommer nu skriva en kommentar till artikeln som idag publicerades i Borås tidning: Barnläkare vill stoppa omskärelser.

I den offentliga debatten är omskärelse av pojkar en aktuell fråga, en del säger att detta är integritetskränkande andra menar att vi ska omfamna andra kulturer. Jag ställer mig däremellan och ser ifrån flera olika aspekter. För den enda aspekt som verkar vara central i debatten är omskärelse av religiösa skäl. Nu är det dags och sätta ner en fot och mena på att detta inte är fallet.

I USA exempelvis, även om jag har många åsikter om det landet, utförs omskärelse av många pojkar av hygieniska och traditionella skäl. Detta medför inga sexuella problem, men ändå kan argumentet till integritetskränkning tillämpas.

Men ...

Det jag frågar mig är, om omskärelse är en frihetskränkning - vad är då inte dop? Jag är stark emot barndop, och detta av anledningen att jag anser att varje person har själv rätten att bestämma sin religiösa tillhörighet. Detta skulle även innebära att jag är emot omskärelse. Men om vi i Sverige anser att barndop fortfarande ska existera, då anser jag att även omskärelse kan få vara med på agendan.

För är Sverige ett välutvecklat religionsfritt land när vi av traditionella skäl låter döpa våra barn i Kristi namn utan några som helst tankar på vad det egentligen innebär?

Vilka är vi att säga att omskärelse är fel? Titta runt omkring er, är det verkligen Sverige som är idealet?

Som Amélie



När jag öppnade min kursbok idag, som jag lånat på högskolan, ramlade ett fotografi ut. Ett sånt där fotoautomats fotografi, precis som i Amélie från Montmartre.

Vem är denna mystiska person? Det vi vet är att han eller någon anhörig till honom lånat Nordens historia. Det här är mer spännande att att titta på folk på stan och undra, vart ska de? vilka är de? vad har de för livsproblem? Nu har jag en vilt främmande person på min köksbord, vad ska man tala om?

lördag, februari 18, 2012

Tomatsås med rödvin



Jag har nästan ingenting hemma, så jag bestämde mig för att exprimentera i köket. Och vilket resultat! Lagade en enkel tomatsås som blev gourmetmat.

Här har ni det:

1 paket krossade ekologiska tomater
1 dl rödvin
½ tärning grönsaksbuljong
3 krm vitlökskrydda (om ni har vanlig vitlök hemma, så ta en klyfta)
2 lagerblad
2 krm torkad basilika
2 krm salt
2 krm peppar
1 paket mozarella
Ta pasta efter behov

Koka pastan. Häll i krossade tomater, rödvin, buljong och lagerblad i en kastrull. Blanda i kryddorna när såsen börjat koka, låt det stå kvar på spisen någon minut. Servera sedan med pasta och strö över skuren mozarella.

Cupcakes med posten





För ett tag sedan fick jag finaste kortet på posten, föreställande en ljuvlig cupcake. Det var från bästa Sarah i Göteborg. Och även om det är nära skickar hon ett kort på posten för att säga att hon saknar mig.

Få personlig post får mig att känna mig som ett litet barn igen, när man fick små brev i klassrummet.

Inredningshjälp

Jag står inför ett litet dilemma. Jag vill göra mitt kök lite mer retro än vad det är, alla mina redskap är i princip i gammal funkis-stil. Men då vill jag även att det ska synas även i grunden. Har därför övervägt att återigen måla mina köksluckor.

När jag flyttade in var de bajs-bruna och och jag målade de därför antikvit, för att få en snabb lösning. De 60-tals handtag som jag skulle köpa tog för lång tid att skaffa fram, så därför blev det enkla ifrån ikea.

Men om jag skulle måla mina luckor tänkte jag även byta handtag. Säg mig vad ni tycker.



Mina luckor som de ser ut idag.


Handtagen på luckorna som jag skulle skaffa.
Och möjligtvis en färg närliggande till denna.

fredag, februari 17, 2012

Vadå slänga "gamla" ägg!?





Nu ska jag hjälpa er där hemma med ett litet tips! Jag tycker det är hemskt hur mycket bra mat vi slänger för att vi tror att den är gammal. Jag tror vi behöver påminna oss själva att "bäst före"-lappen inte innebär "oätligt efter". I England har de "bäst före"-lappar på grönsaker och min värsta fasa (en av många då förstås) är att detta även kommer genomföras i Sverige. Som det faktiskt finns människor som vill. Jag är för känn och kläm mentalitet! (Förtydligande: när det kommer till grönsaker. För sexuella trakasserier är jag inte för).

I alla fall, om det är så att ni har ägg hemma i kylen som har gått ut för ett tag sedan och ni undrar om de fortfarande gå att äta. Mina, som ni ser, gick ut den 26 januari. Gör så här! Ta en kopp eller bytta och fyll med vatten, stoppa ner ägget, och om de sedan sjunker till botten är det fritt fram att äta! Om det däremot flyter kan det vara dags att slänga det.

Dessutom, om ni har sallad hemma som ser lite dassig ut. Lägg det i kallt vatten i mellan 5-10 min och den blir återigen krispig!

Lärdomstips för alla slängnissar.

Vardaglig belöning



Nu är det tentaplugg som gäller, och då får man unna sig med go mat. Då har man i alla fall något att se fram emot. Gjorde därför mozarella mackor med körsbärtstomater och färsk basilika igår. Gudomligt gott! (Märkte ni att jag använde Gud där, religionsskämten sitter kvar än. Snart är det väl dags att ta sig ann skämt med historisk koppling). Brödet är dessutom från mitt lokala bageri med sesamfrön. Ibland är Borås litet, mysigt och precis lagom.

Har även fått dille på Brämhults blodapelsinsjuice. Lika röd som Stockholms blodbad men inte ett dugg fruktansvärd (får nog jobba på skämten med historisk koppling här).

Bilen mot gubbe i norr







Jag, mamma, mina bröder och kusin tog bilen upp till morfar och firade lite att han fyllt 83 år. Dessutom att hans "kvinna-som-han-träffat-på-äldre-dar-som-ingen-vet-vad-man-ska-benämna-henne-som" fyllde 90 år. Shit vad jag känner mig ung.

Hur som helt, det var otroligt mysigt. Vi satt och prata om grammatik och proteser, finns det bättre samtalsämnen? Dessutom har morfar de finaste möblerna någonsin, som han då anser är "skräp" eftersom de inte är värda något. Älskar äldres hem.

Kloster på dagen av hjärtan











Så på alla hjärtans dag var det dags för en tur till Varnhems klosterkyrka. Och på vägen dit besökte vi även Gökhems kyrka (fattar ni vad jag har skrattat åt ordet Gökhem, trötthet måste det vara). Det var i vilket fall jätte intressant och väldigt roligt att komma iväg från stora hörsalen på humanisten ett tag. Det finns väl inte något bättre än att tillbringa alla hjärtans dag med det man älskar, religion och historia.

Det är väl egentligen min drömidé att få arbeta som guide i en gammal klosterkyrka, otroligt häftigt. Men jag har ingen tanke på att återigen gå med i Svenska Kyrkan och göra det ideellt. Så tuff luck.

Basilikacrêpes med körsbärstomater





På alla hjärtans dag skulle jag och andra historiestuderande i Göteborg åka på exkursion till Varnhem, därför beslöt jag mig i måndagskväll att ordna en annorlunda matsäck åt mig själv. Pannkakor var alldeles för tråkigt tänkte jag och lagade istället basilikacrêpes på eget bevåg.

Här har du receptet:

2 ägg
1 dl vetemjöl (använd grahamsmjöl om du vill ha de lite grövre)
1,7 dl mjölk
3 krm salt
1 cm tunn skiva smör

en knippe färsk basilika
körsbärstomater efter behov

Börja med att vispa ihop mjölk, salt och mjöl tills det inte längre är klumpigt. Häll sedan i det i en mixer/blender och tillsätt basilikan. Mixa tills basilikan har fördelat sig. Vispa sedan i ett ägg i taget i smeten. Värm en stekpanna och dela upp smöret i 4 st lika stora delar. Smält smöret och fördela smeten så det blir 4 crêpes. Servera sedan med körsbärstomater vid sidan om.

Vick vick och lite stora brillor på det!



I helgen var jag hos Linn på spontan vinkväll som slutade i krogrunda. Jag tog på mig Linns stora brillor och var beredd att ta mig än X&Y med deras egna knep, men dessvärre var det inte öppet. Så jag fick istället visa en helt ny sida av mig själv på Harrys. Där fick jag använda kunskaper som hade gjort mig underkänd i syslöjd, häfta fast en trasig kjol på en främling. Inte låter jag en 18-åring tjej gå med rumpan bar när jag snyggt kan använda mig av en häftapparat.

Liverpool i korta drag





För två veckor sedan nu var jag i Liverpool. Jag drack öl från förmiddag till kväll. Pratade strunt med min andra hälft och träffade även hans närmsta klasskamrat. Det var en helg som tog slut alldeles för fort.